Sándwich Clásico con Jamón San Antonio
El sándwich clásico es una de las preparaciones más prácticas y versátiles en la cocina diaria. Al elaborarlo con Jamón San Antonio, se garantiza uniformidad en corte, constancia en sabor y excelente rendimiento en cada porción.
Su sencillez permite adaptarlo a distintos momentos del día sin perder calidad.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan integral o blanco (120 g)
- 120 g Jamón de pierna San Antonio
- 40 g queso fresco o manchego
- 60 g lechuga lavada
- 80 g jitomate en rodajas
- 20 g mayonesa
Preparación
Paso 1 Unta 5–10 g de mayonesa en cada rebanada.
Paso 2 Coloca 60 g de Jamón San Antonio por sándwich.
Paso 3 Añade queso, jitomate y lechuga.
Paso 4 Cierra y corta en diagonal para mejor presentación.
Cómo combinar
- Fruta fresca
- Yogurt natural
- Agua natural
Rendimiento real
120 g de jamón rinden 2 sándwiches equilibrados
