Pizza de Pepperoni San Antonio
La pizza de pepperoni es una de las preparaciones más populares por su equilibrio entre sabor y practicidad. Al utilizar Pepperoni San Antonio, se obtiene constancia en tamaño, textura firme y distribución uniforme sobre la base, lo que garantiza rendimiento preciso en cada rebanada.
Esta receta permite controlar cantidades con claridad y asegurar una experiencia repetible tanto en casa como en preparación para varias personas.
Ingredientes
- 1 base de pizza mediana (300 g)
- 150 g Pepperoni San Antonio
- 200 g queso mozzarella rallado
- 120 g salsa de tomate natural
- 10 ml aceite de oliva
- Orégano al gusto
Preparación
Paso 1 Precalienta el horno a 200 °C.
Paso 2 Coloca la base sobre una charola para hornear.
Paso 3 Distribuye la salsa de tomate de manera uniforme.
Paso 4 Añade el queso mozzarella cubriendo toda la superficie.
Paso 5 Coloca el Pepperoni San Antonio de forma equilibrada, evitando superponer en exceso.
Paso 6 Agrega orégano y un ligero toque de aceite de oliva.
Paso 7 Hornea durante 15 minutos o hasta que el queso esté fundido y ligeramente dorado.
Cómo combinar
- Ensalada verde fresca
- Agua natural o bebida sin azúcar
- Vegetales asados como guarnición
Rendimiento real
1 pizza mediana (30 cm)
